اانت وجهت الكلام للنسوان لكن لاحياة لمن تنادي وجدعتينا احنا بيغادي ممكن تطلبي مننا أي شي عادي.
أقل شئ بنعمل ليكم حلبه بالحليب العادي يلا تعالوا معاي المطبخ بغادي.
المقادير
ملعقة كبيرة سمن - ملعقتنا كبيرتان حلبة مطحونة رطل لبن - رطل ماء - ملعقة دقيق - ملح
طريقة التحضير
اولا : يقدح السمن وتشوح فيه الحلبة حتى تصفر قليلا ثم تضاف اليها قليلا مع التقليب وبعد الغيان يضاف اللبن المغلي
ثانياً : يذاب الدقيق بقليل من الماء ثم تضاف الي الخليط ويقلب حتى يغلظ قوامه وتحلى بالسكر ويترك يغلي حتى ينضج الدقيق
* يمكن ان تستعمل الحلبة حب