منتدى أبناء العوايدات - رفاعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أبناء العوايدات - رفاعة

هذا المنتدى يهدف إلى ترابط أبناء القرية حتى يسهل التواصل بينهم ومعرفة الأحداث الجارية وتنمية مشاريع القرية.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي مَا قَدَّمْتُ وَما أَخَّرْتُ، وَما أَسْرَرْتُ وَما أَعْلَنْتُ، وَما أَسْرَفْتُ، وَما أَنْتَ أَعْلَمُ بِهِ مِنِّي، أَنْتَ الْمُقَدِّمُ وَأَنْتَ الْمُؤَخِّرُ، لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنْتَ.

شاطر
 

 شكشوكة بالفرن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جواهر عبدالرحيم



عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 25/12/2011
الموقع : العوائده المسلميه
المزاج : معتدله المزاج

شكشوكة بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: شكشوكة بالفرن   شكشوكة بالفرن Emptyالأحد فبراير 19, 2012 12:03 am

Share
المكونات:حبه كبيره بصل
فلفل الوان
2فص ثوم
2ملعقه زيت+2ملعقه زبده
ملح +فلفل اسود حسب الرغبه
6 بيضات+طماطم كونكوسى
الطريقة:يوضع الزيت فى طوة على النار حتى يسخن ثم نضع البصل والثوم حتى يدبل
ثم نضع الفلفل الالوان والطماطم الكونكوسى ثم تبهر وتترك حتى تصير صلصه
ثم توضع الصلصه فى طبق الفرن ثم نعمل فراغات6 فى كل فراغ نضع بيضه
من غير خفق وترش بفلفل اسود وملح خفيف
وفى النهايه تعطى منظرا رائع من الالوان وطعم شهى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم عثمان
الاعضاء
الاعضاء
أم عثمان

عدد المساهمات : 702
تاريخ التسجيل : 20/07/2011
الموقع : الدوحه
المزاج : متقلب

شكشوكة بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: شكشوكة بالفرن   شكشوكة بالفرن Emptyالأحد فبراير 19, 2012 6:17 pm

Share
شكلها شهيه ...
بس طماطم الكونكوسي دي تطلع شنو؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالباقي بله
الاعضاء
الاعضاء
عبدالباقي بله

عدد المساهمات : 516
تاريخ التسجيل : 15/07/2010
العمر : 61
الموقع : دولة قطر
المزاج : الحمد لله

شكشوكة بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: شكشوكة بالفرن   شكشوكة بالفرن Emptyالأحد فبراير 19, 2012 7:11 pm

Share
الا هبـى بصحنـك فاصبحينـا
وإن أولمـت يومـا فأعزمينـا

وإن خصصت بالدعوى أناسـا
فلا تنسـي حقـوق الآخرينـا

فشيمتنـا الإجابـة كـل وقـت
ولو كان المكان بطـور سينـا

قفي قبل الوليمـة يـا حسينـا
نخبـرك اليقيـن وتخبريـنـا

بأنـا نـورد الشوكـات بيضـا
نجول بهـا صحـون الآكلينـا

ونخرجهـن حمـرا مثـقـلات
وباللحـم السميـن ملفلفيـنـا

أقمنا بالملاعق سـوق حـرب
فنجلنـا الزبـادي والصحونـا

بيـوم وليمـة مضغـا وزلطـا
ولهطـا فـوق بلـع البالعينـا

ورثنا الأكل عن أسـلاف مجـد
بـداء البشـم ماتـوا أجمعينـا

ونشرب إن أردنا الببسي كـولا
ويشرب غيرنـا الجرجنجفينـا

بربك عجلى الدعـوى فإنالنـا
يــوم ونـصـف جائعيـنـا

وهاتـي كـل أكـل مستطـاب
وخليهـا فديـتـك بحبحيـنـا

ولا تأتي بشـيء مـن كبـاب
فلسنـا مـن بنـي المتكبكبينـا

ولكنـا نريـد اللحـم مضبيـي
سيـل لـه لـعـاب الآكليـنـا

ونطمع منك بالكـوزي ولكـن
إذا رمـت التفنجـخ كرضلينـا

وبعد الأكـل فاكهـة وحلـوى
ترانـا عنـدهـا متكرفسيـنـا

فمنـا البالعـون المـوز بلعـا
ومنـا الماضغـون السالكيـنـا

ولا تدعي الحونش ولا الجواري
ولا البهـوات المتجنعصيـنـا

فبعض الناس إخص على قفاهم
تراهـم دائـمـا متخنزريـنـا

وبعض الناس بنجـور عليهـم
تراهـم دائـمـا متفرفشيـنـا

ففرفش ما استطعت ولا تكشـر
وهجص واملاء الدنيـا طنينـا

فهذا اليـوم أبـرك كـل يـوم
سنذكـره علـى مـر السنينـا

فـلا بدعـا إذا الأيـام جـادت
فإن القـول شـأن المفلسينـا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جواهر عبدالرحيم



عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 25/12/2011
الموقع : العوائده المسلميه
المزاج : معتدله المزاج

شكشوكة بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: شكشوكة بالفرن   شكشوكة بالفرن Emptyالجمعة مارس 09, 2012 12:12 pm

Share
آسفه علي التأخير في الرد ولكن لظوف الإمتحانات لم أتمكن من الرد في حينها
بالنسبه لأم عثمان الكنكوسي هي الطماطم منزوعه القشره
اما عمي فليك علي أول زياره ليك للسودان تتعزم علي الإنت دايرو لكن من غير
شوك (دي مدينه تابعه لولايه القضارف)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شكشوكة بالفرن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أبناء العوايدات - رفاعة :: منتدى مطبخ الاعضاء-