منتدى أبناء العوايدات - رفاعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أبناء العوايدات - رفاعة

هذا المنتدى يهدف إلى ترابط أبناء القرية حتى يسهل التواصل بينهم ومعرفة الأحداث الجارية وتنمية مشاريع القرية.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي مَا قَدَّمْتُ وَما أَخَّرْتُ، وَما أَسْرَرْتُ وَما أَعْلَنْتُ، وَما أَسْرَفْتُ، وَما أَنْتَ أَعْلَمُ بِهِ مِنِّي، أَنْتَ الْمُقَدِّمُ وَأَنْتَ الْمُؤَخِّرُ، لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنْتَ.

شاطر
 

 طريقة عمل عصيدة الزبادي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالباقي بله
الاعضاء
الاعضاء
عبدالباقي بله

عدد المساهمات : 516
تاريخ التسجيل : 15/07/2010
العمر : 61
الموقع : دولة قطر
المزاج : الحمد لله

طريقة عمل عصيدة الزبادي  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل عصيدة الزبادي    طريقة عمل عصيدة الزبادي  Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 12:30 pm

Share
طريقة عمل عصيدة الزبادي




المكونات:

2كوب زبادي (علبة متوسطة)، 2 م ك نشأ

2 م ك مطحون الأرز، ¼ كوب ماء، م ص ملح

3 م ك دقيق كسرة

(اضافة دقيق الكسرة يقرب الطعم والشكل لتبدو كعصيدة العجين)

الخطوات:

يوضع الزبادي في وعاء عميق وتضاف المقادير الجافة

ويحرك بمضرب السلك حتي يتجانس

يضاف الماء ويمزج جيدا

يرفع علي نار متوسطة مع التحريك المستمر

حتي يصبح ثقيل ويترك حتي يبدأ في الغليان

مع التحريك من وقت لآخر حتي يجمد وتبدأ في النضج

يختبر النضج بان تبلل اطراف الاصابع بالماء

وتوضع علي وجه الخليط فان لم يعلق الخليط تكون قد نضجت

يصب في قالب ممسوح بالزيت او عليه قليل من الماء

تترك حتي تبرد تماما ثم تقلب

يمكن ان تقدم مع ملاح التقلية أو النعيمية

او ملاح الروب او ملاح الروب الابيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم عثمان
الاعضاء
الاعضاء
أم عثمان

عدد المساهمات : 702
تاريخ التسجيل : 20/07/2011
الموقع : الدوحه
المزاج : متقلب

طريقة عمل عصيدة الزبادي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عصيدة الزبادي    طريقة عمل عصيدة الزبادي  Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 8:37 pm

Share
والله كلام عجيب بالزبادي .. قبل كده جارتي قالت لي الكلام ده بس ما كان واقع لي (بجربه ان شاء الله) بس تعال هو ربع كباية مويه كافي؟؟!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام بله



عدد المساهمات : 111
تاريخ التسجيل : 01/12/2011

طريقة عمل عصيدة الزبادي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عصيدة الزبادي    طريقة عمل عصيدة الزبادي  Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 9:44 pm

Share
والله بقيت طباخ ماهر شيف بقه اطباقك كلها رائعة وبقول لام عثمان هذه مقادير قالب بس ما اكتر شوفى الحلة عايزة كم من المقادير دى شى كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم عثمان
الاعضاء
الاعضاء
أم عثمان

عدد المساهمات : 702
تاريخ التسجيل : 20/07/2011
الموقع : الدوحه
المزاج : متقلب

طريقة عمل عصيدة الزبادي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عصيدة الزبادي    طريقة عمل عصيدة الزبادي  Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 1:10 pm

Share
وأنا بقول ما ممكن تكون اقتصاديه للدرجه دي قايلاها حله كامله زي البنسويها ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل عصيدة الزبادي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» وصفة عصيدة عصرية
» or=green]الزبادي يقوي المناعه[/color][/b][/b
» طريقة عمل الشربوت
» سؤال عن طريقة تنزيل الفيديو
» طريقة فك تشفير الجزيره الرياضيه وابوظبي الرياضيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أبناء العوايدات - رفاعة :: منتدى مطبخ الاعضاء-